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Ossau iraty artisanal Béarnais (250g)
Origine France
Soit 23.60 Le Kg
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Origine France
Soit 23.60 Le Kg
Fromage dit de garde, il se savoure traditionnellement avec de la confiture de cerises noires mais certains gourmets vous conseilleront de le goûter avec de la pâte de coings.
L'Ossau-Iraty est fabriqué au lait entier de brebis.Il tient son nom de la vallée d'Ossau en Béarn et du massif d'Iraty au Pays Basque.C'est un fromage à pâte légèrement pressée et non cuite, à la croûte naturelle jaune orangé ou gris.
Origine : FRANCE
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