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Chou romanesco - (l'unité)

Origine : FRANCE (régions de Saint-Pol-de-Leon et de Paimpol).

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2,45 €

Origine : FRANCE  

Catégorie : 1        

Côté cuisine : Il suffit de le passer sous l’eau fraîche. Délicieux et original, quand il est cru, il aime la « cuisson vapeur », le micro-onde et le Work. Parce que ses fleurettes sont petites et régulières, préférez une cuisson rapide (7 à 8 minutes). Une fois cuit, mangez-le rapidement. Sa cuisson rapide mérite d’être surveillée pour préserver la tenue de ses fleurettes et ses qualités nutritionnelles.

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Origine : FRANCE (régions de Saint-Pol-de-Leon et de Paimpol).

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