

Origine France
Soit 4.95 Pièce
Provenance locale privilégiée
Livraison assurée par nos soins
Fraîcheur garantie depuis 2011
Fromage de chèvre à la texture fine, ferme à cassante suivant son affinage. Sa forme légèrement conique et tronquée voit s'y développer une flore active bleutée en début d'affinage.
Son goût, discret mais très typé caprin, se caractérise par des nuances parfois noisetées. A consommer surtout à température ambiante, idéalement accompagné d'un blanc sec d'anjou.
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