Echalotes (250g)
  • Echalotes (250g)
Echalotes (250g)
1,75 €
TTC

Origine : FRANCE

soit 7€ le kg

Quantité
 

Provenance locale privilégiée

 

Livraison assurée par nos soins

 

Fraîcheur garantie depuis 2011

Origine : FRANCE

Côté cuisine : Consommez-la crue ou cuite, la plupart du temps hachée mais aussi en fines lamelles, en condiment. Elle relève parfaitement une simple salade verte, tout comme des plats de légumes. Amère lorsqu'elle roussit, faites-la toujours revenir à feu très doux pour préserver son agréable goût sucré. Celui-ci rend l'échalote idéale à préparer confite ou caramélisée. L'échalote est aussi délicieuse en confiture ou en chutney. En chemise, elle devient douce et fondante après une heure passée dans le four, à l'intérieur d'une papillotede papier aluminium.


Références spécifiques

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Echalotes (250g)

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